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Recetas de morcillas hay tantas como territorios con tradición en elaborarlas, lo que da como resultado diferencias notables, no solo en sus ingredientes, sino en su textura y consistencia. La

Los gourmet son nuestro lugar: La gourmeta
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Centenares de palentinos se dan cita en la Plaza Mayor durante esta mañana para revivir el rito de la matanza. El cerdo ha llegado ya muerto y el matarife, Roberto
